VEGETARIANO O VEGANO

Vegetariano o Vegano en Disneyland París

Si eres vegetariano y estás planeando un viaje a Disneyland París, seguramente estarás preocupado por el tipo de comidas que se ofrece en los parques temáticos, aún más si eres vegano. Vamos a intentar plasmar lo que podrás encontrar para que veas que hay opciones, y cada vez más, a tu alcance para que la experiencia gastronómica no sea un desastre.

Para los visitantes que deseen disfrutar de comidas vegetarianas o veganas, Disneyland París tiene preparada una gran oferta culinaria. Todos los restaurantes ofrecen alternativas vegetarianas desarrolladas por los chefs y la variedad está creciendo rápidamente dentro de los restaurantes. Ya sea comida rápida, buffet o servicio de mesa, cada temporada se ofrecerán productos veganos y temáticos que harán las delicias de las papilas gustativas de todos y de los ojos ya que se presentan vistosamente.

Los platos vegetarianos están marcados con un Mickey amarillo y una V verde en medio en todas las cartas. Cierto que la variedad no es amplia, pero tampoco es que se realizan muchos platos diferentes en cada restaurante.

Es verdad que a veces etiquetan más cosas de la cuenta que claramente son vegetarianas como el acompañamiento de tomates cherry o patatas fritas en un plato, pero cada vez encontramos más variedades y más elaboradas.

Vayamos entonces a desarrollar las opciones de la comida vegetariana en Disneyland Paris. No comentaremos nunca la opción de ensalada pues está disponible en todos los restaurantes como acompañamiento.

Sin duda la mejor opción en cuanto a la calidad culinaria es el servicio de mesa, naturalmente son también las opciones más caras, pero están dentro de la pensión Plus o Premium y muchas veces encontramos grandes ofertas para el Disney Hotel Sequoia o Newport que incluyen este plan de comidas gratis. Los mejores platos los encontramos en el Walt’s an American Restaurant y el California Grill pero estos se encuentran dentro de la pensión Premium disponible en el Disneyland Hotel como opción por defecto.

Comida rápida Vegetariano en Disneyland París

Pero empecemos por las mas asequibles, las opciones de comida rápida para vegetarianos en Disneyland Paris

Hamburguesas Vegetarianas en el Cafe Hyperion, Toad Hall, Coulisse,…

Las hamburguesas vegetarianas están disponibles en varios restaurantes de comida rápida pero no los verá como las opciones destacadas de menú 1,2,3 o 4 pero si las verá en la carta al precio de 14,99€ formado por Tomate, champiñones, lechuga, ensalada o papas fritas rústicas. Naturalmente no esperes una experiencia gastronómica maravillosa, estamos en un parque temático y tampoco la hamburguesa normal lo es, pero cumple perfectamente su sentido. Cafe Hyperion y Coulisse los encontrarás casi siempre disponibles, el Toad Hall solo abre ciertas fechas.

Pizza y pasta en Coronel Hathi / Bella Notte

Bella Notte y el coronel Hathi tienen menús similares, si no idénticos ya que se tratan de restaurantes de tipo italiano aunque el Coronel Hathi ha cambiado desde verano de 2019 y presenta una comida más elaborada abriendo solo en temporadas.
La opción vegetariana que nos ofrece, principalmente Bella Notte es Pasta a la Napolitana o Pizza a los 3 quesos , como ves aquí la opción vegana lo tiene más complicado. Como “pero” decir que la presentación de la comida rápida es bastante pobre por no decir inexistente. La pasta se presenta en una caja de cartón.

Nachos En Fuente Del Oro

La comida mexicana suele ser una buena opción para los vegetarianos y eso es lo que nos ofrece el Restaurante de Coco, Fuente del Oro. Aquí encontramos unos nachos con vegetales mexicanos con millo dulce y salsa de queso cheddar. También tiene como segunda opción un Chile Vegetal con verduras o arroz mejicano que curiosamente en la carta no esta marcado como producto Vegetariano por lo que lo ponemos en cuarentena hasta saber verdaderamente que tiene.

El restaurante Hakuna Matata

Basado en la comida africana y con la temática del Rey León pues claramente esta orientado a la carne pero encontramos aquí una ensalada Hakuna (6,99€) y El festin del león (12.99€) un popurrí de verdura asada. El restaurante Hakuna Matata es uno de los preferidos por muchos visitantes por su temática y decoración.

Durante el Festival del Rey León y la Selva, el restaurante Hakuna Matata ofrece una experiencia culinaria para descubrir delicias de sabana con Mickey y Rafiki. El chef pensó una variación vegana y consiste en una salteada de vegetales con tomate, arroz partido, plátano, ensalada de vegetales crudos y cocidos, condimento de maní agridulce.

Opciones Vegetarianas en Disney Village

Queremos nombrar dos lugares más de comida rápida, pero con servicio de mesa que se encuentran en el Disney Village, el Annettes Diner y el Rainforest Café. En el Annette encontramos de fabulosas hamburguesas, la Annette’s Style Soya Burger (18,99€) y la Veggie Burger (16,99€), aunque no te asustes por el precio, está incluido en la pensión Plus y forma parte del menú por 29,99€ con su ensalada, bebida y postre.

En cuanto al Rainforest, además de su espectacular decoración tiene un gran variedad de opciones con ensaladas variadas, Hamburguesa vegetariana y pasta. Este restaurante desgraciadamente no se encuentra incluido en ninguna modalidad e las pensiones ofrecidas por Disneyland Paris.

No queremos dejar pasar un nuevo restaurante escondido pero que es una de los grandes descubrimientos de mis últimos viajes a Disneyland Paris, hablo de Vapiano. Un restaurante italiano en el Disney Village espectacularmente decorado con un olivo en el centro del local y donde encontrara numerosas pizzas veganas, pasta, lasaña de verduras,… Uno de los lugares obligados si su estilo de comida es vegetariana y vegana.

Comida Vegetariana en los Buffets de Disneyland Paris

Lo más fácil siempre serán los buffets, incluidos en la pensión Standard, Plus o Premium en Disneyland Paris. Todos tienen varias opciones para hacer una comida que nos deje satisfechos, pero si hay que elegir un restaurante buffet para los vegetarianos, sin lugar a dudas es el Agrabah Café, un buffet estilo marroquí lleno de variedades como pittas, verduras, pastas, cuscús, ensaladas de quinua y mucho más.

En los buffets está señalado con un cartelito cada plato por lo que sabes en todo momento que comes y si dudas ¡solo pregunta!, todo el personal estará más que dispuesto a responder preguntas e incluso darle la lista de alergias si también lo necesita y de esta forma verificar qué hay en la comida que están sirviendo.

Comida Vegetariana en restaurantes de mesa de Disneyland Paris

En los restaurante de servicio de mesa es más fácil la atención, pues un camarero está para atendernos en todo momento. Incluso aquí se debe de reservar mesa e indicarlo a la hora de la reserva y ya tendremos una opción especial para nuestra necesidad alimentaria, sobre todo si se padece de alguna alergia.

Walt’s – un restaurante americano

En uno de los mejores escenarios de Disneyland París, el chef de Walt’s – An American Restaurant ha inventado un Menú Vegan Gourmet con múltiples sabores y texturas. Como entrante, disfrutará de una ensalada de verduras asadas con mostaza Meaux y tofu marinado, en un plato, un plato de arroz venerado con guisantes y colmenillas, habas de soja y zanahorias. La comida terminará con la nota dulce de un bizcocho con ron, fruta del momento y jarabe de orgeat.

Chez Remy – Ratatouille

El restaurante de la zona de Ratatoille es uno de los más visitados por su increible decoración. En Bistrot Chez Remy podemos comenzar con una Ensalada verde, queso Cantal, tomates confitados, huevo poché, rábanos crujientes y vinagreta de sabores del huerto o si lo prefiere una sopa de temporada con queso fresco y finas hierbas. Si su opción es vegana al indicarlo se la realizarán a su gusto. Como principal un Guisado Navarin de verduras con tofu. Estas opciones son las disponibles con la pensión Plus, si dispone de la Premium dispone de otras opciones.

La comida con Princesas en el Auberge de Cendrillon

Una comida principesca dispone de un menú muy cuidado, aunque es cierto que aquí lo importante son los príncipes y princesas. Está incluido en la Pensión Premium. Como entrante podemos tomar Velouté de calabaza con boletus para continuar con Pasta fresca con champiñones del bosque y salsa cremosa y verduras Brunoise.

El California Grill

Otro restaurante de la pensión Premiun, se encuentra en lo alto del Disneyland Hotel con unas vistas espectaculares sobre el Castillo de la Bella Durmiente. Podemos empezar por unas Alcachofas moradas a la barigoule, tomates confitados, aceitunas de Nice y pickles de verduras para el plato principal optaremos por Rábano Daïkon glaseado con miel de Disneyland París y quinoa roja con almendras Marconas.

Comida Vegetariana en Foodtrack Disney Studio

Un vehículo de comida vegana en el Walt Disney Studio hace más cómodo el picoteo de los amantes de la comida vegetariana. Encontramos una rica crema de champiñones o calabaza que para el invvierno está fenomenal. Batidos de frutas y un delicioso cake de chocolate completan el postre.

Como puede ver, opciones haberlas, hay. No decir nada de la multitud de golosinas en forma de dulces, manzanas caramelizadas, algodones de azúcar, cupcakes, churros, aperitivos salados, sopas, … que encontramos por los distintos food track en los parques y sobre todo en Main Street Usa.

Las fiestas ya se están preparando: para los menús de Navidad y Nochevieja, los chefs ya están preparando recetas veganas suculentas y festivas que deleitarán las papilas gustativas vegetarianas durante las celebraciones de fin de año. Se propondrá un menú vegano diseñado por chefs, independientemente del omnívoro menú, en las cenas «supremas» de Disneyland Paris.

Magnum vegano

Para todos aquellos que han decidido elegir este estilo de vida veggie, Magnum ha creado una línea de helados apta tanto para veganos como para quienes llevan una dieta flexible. Disponibles en los sabores clásico y almendrado, la vainilla de estos helados ha sido elaborada a partir de proteínas de guisantes como alternativa a los lácteos, así como la cobertura de chocolate crujiente que la recubre. Magnum Vegan cuenta con el certificado de la European Vegetarian Union.