Bistrot Chez Remy
Bistrot Chez Remy
Bistrot Chez Rémy es un restaurante de servicio de mesa que se encuentra en la mini land de Ratatouille en el Walt Disney Studios, conocido como La Place de Rémy donde se encuentra una de las atracciones más modernas de Disneyland Paris, «Ratatouille: La Aventura – L’Aventure Totalement Toquée de Rémy», y una tienda de regalos. El restaurante sirve cocina tradicional francesa donde naturalmente no falta el Ratatouille, una especie de pisto de verduras.
Se basa en el restaurante que Remy abre en la película de Disney-Pixar Ratatouille, y la premisa del restaurante es que los invitados se reducen al tamaño de ratas por lo que la ambientación es espectacular, donde los corchos de champán , los cubiertos, las tapas de los frascos de mermelada y otras «cosas de la cocina» están integradas en el restaurante.
Tan pronto como entras por la puerta de «Bistrot Chez Rémy», nos quedamos inmersos en Ratatouille. Las paredes están repletas de objetos que no debes pasar por alto, desde premio Chef Gusteau Tenedor de Oro, el Doctorado de Rémy en Artes Culinarias, la famosa crítica de Anton Ego o el famoso Libro de cocina «Cualquiera puede cocinar!». Actualizado 2023
Menú Emile – 55€
Entrante + Plato + Postre + Bebida
- Entrante a elegir
- Pequeña ensalada de espelta y champiñones con ajo y perejil, con una vinagreta de verduras (V)
- Ensalada mixta, queso Cantal, tomate confitado, huevo escalfado, rábano crujiente y aliño de la huerta (V)
- Sopa de temporada con queso fresco y finas hierbas
- Paté de pato con flor de tomillo y pistachos, higos confitados
- Plato principal
- Pieza de ternera asada, pisto y patatas fritas con salsa a elegir
Salsas: Salsa del chef, Salsa mostaza de Meaux con estragón, Salsa de queso Brie o Salsa bearnesa - Bacalao asado, pisto, puré de patatas con aceite de oliva, salsa de mantequilla blanca.
- Aves asadas con hierbas y patatas encebolladas.
- Guisado Navarin de verduras con albóndigas de verduras a las hierbas (V)
- Pieza de ternera asada, pisto y patatas fritas con salsa a elegir
- Postre
- Queso Brie de Meaux DOP, pan de frutas
- Mousse de chocolate
- Macedonia de fruta (sin azúcar añadido)
- Tarta de manzana
- Tiramisù
- Pastel de chocolate con crema caliente
- Delicias dl Chez: Hojaldre, col de galleta con crema de vainilla, nata montada y frutos rojos
Menú del Pequeño Chef – 30€
Entrante + Plato + Postre + Bebida
- Entrante a elegir
- Sopa de calabacín con queso crema (V)
- Rillettes de pollo y tostadas
- Plato principal
- Salteado de pollo a la crema, pisto y patatas fritas
- Pastas Linguine con salsa de tomate y pisto
- Bacalao asado, salsa de tomate, puré de patatas y pisto
- Postre
- Pastelillo de Rémy relleno con crema de chocolate y avellana
- Requesón con fruta (sin azúcar añadido)
- Ensalada de frutas
Tipo Restaurante
Menú / A la carta
Localización
Walt Disney Studio
Horario habitual
Almuerzo – 12:00 – 16:00
Valoración
Tipo de comida
Francesa
Precio
Adulto 55€ – Niño 30€
Tipo de Pensión
Standard – Plus
Las curiosidades de Bistrot Chez Remy
Bistrot Chez Rémy es un restaurante de servicio de mesa con capacidad para 370 comensales, situado en la Place de Rémy en el Parque Walt DisneyStudio, siendo el restaurante más grande de Disneyland París.
En una zona perfectamente tematizada con detalles Disney en cada esquina, al atravesar sus puertas nos reducimos al tamaño de una rata para entrar en el maravilloso mundo de Ratatouille. Desde la Place de Rémy observaremos los tejados llenos de chimeneas torcidas, las clásicas farolas parisinas que se alinean en las calles empedradas.
En las botellas de vino gigantes verás un 2007 en alguna y un 2014 en otra que hace referencia al año de estreno de la película de pixar y el año de apertura del restaurante en Disneyland Paris.
Los imaginers no escatimaron en gastos para crear esta zona Pixar que transporta a los invitados a la Ciudad Luz en medio de un parque Disney.
